מנת אנטיפסטי היסטרית בטוסטר אובן
מתכון שאתם חייבים לנסות !
מתכון שאתם חייבים לנסות !
כל מה שתצטרכו
-
טוסטר אובן גדול סלמור בנפח 34 ליטר בצבע לבן
-
2 יחידות תפוח אדמה
-
1 קלוף יחידה בטטה
-
4 יחידות עגבניות
-
3 יחידות גזר
-
1 יחידה פלפל אדום - גמבה
-
2 יחידות קישוא
-
1 יחידה בצל לבן
-
ראש שום יחידה שיני שום
-
3 כף / כפות שולחן שמן זית
-
1 כפית / כפיות פפריקה
-
1 כפית / כפיות כורכום
-
1 כפית / כפיות פלפל שחור
-
1 כפית / כפיות מלח
-
1 כף / כפות שולחן רוזמרין
-
1 כפית / כפיות טימין
אופן ההכנה

אופן ההכנה
מחממים את התנור
חותכים את הירקות לרצועות/ קוביות.
מערבבים בקערית את כל התבלינים ומפזרים באופן אחיד על כל הירקות.
מוסיפים שמן זית לפי הטעם.
אופים כ-40 דק׳ עד שהירקות מתרככים ומתחילים להשחים.
בתאבון
